En el marco del X Congreso Latinoamericano de Errores Innatos del Metabolismo y Pesquisa Neonatal realizado en noviembre del 2015 en Santiago de Chile el grupo del Instituto de Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile https://www.inta.cl/laboratorios-academicos/enfermedades-geneticas-y-metabolicas presentó una nueva aplicación llamada CalculAA® dedicado a pacientes chilenos con PKU y Enfermedad de la Orina con Olor a Jarabe de Arce (MSUD según sus siglas en inglés).

Teniendo en cuenta que los pacientes que requieren dietas especiales al llegar a la adolescencia tienen a disminuir la adherencia al tratamiento, quieren más autonomía y desafían la autoridad se crea esta herramienta que convierte a los chicos en protagonistas de su manejo dietario incorporando la estrategia virtual. No es descabellado afirmar que los jóvenes están totalmente sumergidos en los medios digitales, de hecho dos profesores el doctor Howard Gardner y Katie Davis describen a los jóvenes de hoy como «La generación APP» en su libro llamado de esta misma forma, por tanto tratar de incorporar la vida cotidiana y por ende la alimentación a la era digital es casi que obligado.

Lo primero que debes hacer al descargarla es registrarte, al hacerlo te pedirá datos como tu peso y tu recomendación diaria de fenilalanina o leucina según la patología PKU o MSUD respectivamente; una vez ingresados estos datos deberás agregar los alimentos a tu historial del día. El aplicativo cuenta con una gran lista de alimentos organizados por categorías que incluyen alimentos aproteicos. Cada que vas incorporando alimentos de acuerdo a las cantidades que ingreses se van contabilizando los aminoácidos limitantes con el fin de que controles las recomendaciones de éstos en el día. La considero una herramienta muy útil especialmente por estar en español ya que conozco m

La aplicación es gratuita esta lista para iOS 7.1 y Android.