PKU Emociones: la verguenza
A partir de hoy iré describiendo distintas emociones que nos acompañan en la vida con PKU. Seguramente en algunas os encontráis vosotros, y otras os […]
La belleza del momento
Movido por un film Ayer estuve viendo con mis alumnos de Bachillerato la película francesa titulada: La escafandra y la mariposa. Si no la habéis
Nacimiento de nuestra hija y recibiendo noticias
La llegada de nuestra reina El 27 de Agosto de 2016 nació nuestra hija. Todo fue bien y perfecto. A los 19 días de vida
¿Cuáles son nuestras mejores páginas y entradas?
Las páginas más visitadas en www.PKU.es En mi última entrada os informaba de los resultados anuales de nuestra web. Hoy he pensado que sería interesante
Mousse de piña con manzana caramelizada
Ingredientes: 300g de piña en almíbar 50g de mantequilla 120ml de nata líquida baja en proteínas 2g de agar-agar 2 manzanas 150g de azúcar Elaboración:
El colegio y la pku
En estos meses empiezan los procesos de solicitud de los colegios o las guarderías os quiero contar como lo hice yo el año pasado. Cuando nos
Informe anual de 2016
El final de nuestro primer año: 2016 Hemos dejado atrás el 2016. Hace apenas unas semanas que nuestra querida web cumplió un año. Lo celebramos con
Si funciona no lo toques
Problemas en la web Mil veces me he acordado esta última semana de la famosa frase: si funciona, no lo toques. Al fin puedo publicar
Todo sobre las PKU guidelines: guía de lectura
Como sabéis hace una semana ha salido un artículo en el que se establece el consenso médico europeo acerca de los estándares del tratamiento de
Ideas para aprovechar el yogur PKU
No he sido gran fan de yogures PKU, estos productos en polvo que comercializan algunas casas. He usado el de MetaX y el de Pral,