Sabores insospechados: Sal Kala Namak en cocina PKU

Hace poco hice el descubrimiento de sal Kala Namak. Es un producto recomendado para veganos para sustituir ciertos sabores que puedan echar de menos. Sal Kala Namak Sal Kala Namak se anuncia como sal de Himalaya, azufrada, con sabor “a huevo”. Hay quienes añadirán que a huevo podrido. Dicen que…