LACTANCIA Y EIM: CAMBIANDO EL CHIP POR LA TETA.

Hace unos días llego a mi consulta un angelito de 6 meses a quienes le habían diagnosticado un defecto parcial de Ornitina Transcarbamilasa, un defecto del ciclo de la urea. La madre llegó llena de miedos e inquietudes acerca de cómo debería alimentar a su hija; pues lo único que…

TALLERES PARA DIETAS CONTROLADAS EN PROTEÍNAS: BOGOTÁ

“El que aprende y aprende y no practica lo que aprende, es como el que ara y ara y nunca siembra”.-  Platon El pasado 26 de noviembre tuve la maravillosa fortuna de participar del II taller de manejo nutricional para dietas controladas en proteínas; ya hace casi un año habíamos…