LACTANCIA Y EIM: CAMBIANDO EL CHIP POR LA TETA.

Hace unos días llego a mi consulta un angelito de 6 meses a quienes le habían diagnosticado un defecto parcial de Ornitina Transcarbamilasa, un defecto del ciclo de la urea. La madre llegó llena de miedos e inquietudes acerca de cómo debería alimentar a su hija; pues lo único que…

TALLERES PARA DIETAS CONTROLADAS EN PROTEÍNAS: BOGOTÁ

“El que aprende y aprende y no practica lo que aprende, es como el que ara y ara y nunca siembra”.-  Platon El pasado 26 de noviembre tuve la maravillosa fortuna de participar del II taller de manejo nutricional para dietas controladas en proteínas; ya hace casi un año habíamos…

LATINOAMÉRICA Y LA PKU: MEMORIAS EN BRASIL Vo1

Quiero contarles que he tomado como propósito empezar a viajar por mi bello continente de América, porque además de conocer sus hermosos paisajes llenos de uno de mis colores preferidos el verde, quiero conocer de primera mano la realidad de los pacientes con Errores Innatos del Metabolismo ( EIM ),…