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Conoced a José Ángel: Reto- Máster Chef PKU

Conoced a José Ángel: Reto- Máster Chef PKU

On Abril 18, 2017, Posted by , With 4 Comments

José Ángel, amigo de Tanya, se preocupó mucho al saber que su hijo Iker sufría fenilcetonuria y que tenía restricciones alimentarias considerables. Como buen compañero y amante de cocina que es, se ofreció a aprender cocinar para metabolopatías. Y es así como acabó en nuestras manos, jajaja 😉

José Ángel se presenta:

José Ángel

José Ángel

Hola me llamo José Ángel, tengo 20 años , vivo en Talavera de la reina y he empezado a colaborar con este grupo, porque creo que me gusta mucho la nutrición, la alimentación pero sobretodo cocinar para todo el mundo y ver la felicidad reflejada en sus ojos.

 

 

 

El reto “másterchef”:

A José le hemos enseñado las bases de la dieta e incluso participó en uno de los talleres de ASFEMA. A partir de ahora está en periodo de “aprendizaje” con nosotros y le hemos impuesto un reto particular. Cada mes le vamos a pedir que elabore cuatro recetas, con una fruta y una verdura que le asignemos. El mes de abril vamos a publicar entradas con recetas de José elaboradas con calabacín y manzana. 

¿A qué tenéis curiosidad de cómo le va?

Os pedimos que animéis a José Ángel a seguir su aventura metabólica, se agradece muchísimo que haya alguien interesado en estos experimentos culinarios (y que se someta de manera voluntaria a este aprendizaje conmigo, jajajaj). ¡Olé José!

 

4 Comments so far:

  1. Vilma L Negrón dice:

    Un saludo a José Ángel desde Puerto Rico, esperando las recetas.

  2. Naysha dice:

    Saludos Jose Angel esperamos tus recetas para ponerlos en practica abrazos desde Perú

  3. allá ir silvia dice:

    ansiosa espero tus recetas desde Entre Ríos Argentina. ..saludos Silva .mamá de Tomas pku de 17 años

  4. Ánimo José Ángel. Yo también estoy nominada por mi hija para Masterchef.

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