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Category Archives : Con la PKU en los talones

Nuevas Metodologías de Adherencia a la dieta PKU: Curso sobre Metabolopatías en la UNED

CURSO UNED Nuestra querida compañera Agata Bak, profesora de la UNED y bloguera en nuestra página, tuvo una idea genial. Pensó hace tiempo en organizar un curso gratuito de la UNED para personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre Metabolopatías. Tuve la suerte de que contó conmigo. Agata me pidió…

La importancia de nuestro testimonio: El día 0

El día 0 El día 0 es el primer día que sabes que tu hijo o hija tiene PKU. Ya te habían solicitado que fueras al Hospital a hacer una segunda prueba del talón. Habías buscado por Internet y habías pasado la noche en vela. Pero el día 0 es…

¿En qué afecta la PKU a tu vida?: ¿Se ve la PKU?

¿Qué significa normalidad? ¿Qué es ser normal? Quizás puede parecer fácil a priori decir si algo es normal o no. Sin embargo, intenta definirlo. Al menos de una forma que no sea comparándola con los demás. Es difícil. Aprovecho la buena acogida que tuvo la entrada que hice sobre fútbol…

Campeonato nacional de fútbol: PKU y deporte

La Convocatoria Tras la Semana Santa, mi hija Emma, que como sabéis tiene PKU, fue convocada en la selección melillense de fútbol. Ella juega como portera en el equipo de La Espiguera. Sigue así la tradición de jugar en la misma posición que su abuelo Juanjo, su tío e incluso…

Viaje PKU a Estonia: Encuentro PKU y Galactosemia en Estonia

Última jornada de viaje en Estonia Con esta entrada termino de contaros nuestro viaje PKU a Estonia. Durante un par de semanas os he ido contando todo lo más importante que hicimos y nos pasó en nuestro viaje a este hermoso país en Semana Santa. Hoy os cuento el encuentro…

y aquí…, quién escribe?

Mis alumnos saben que una de las preguntas que más me gusta hacerles es: ¿quiénes sois? Para nunca responderles después cuando me devuelven -a mi humilde entender- una de las más básicas interrogantes existenciales. No porque no sepa quién soy yo, sino porque llegar a responder dicha cuestión me ha…

Resaurante PKU en Tallin: Cómo es Lantsh

Ya empecé a hablaros en mi anterior entrada sobre LANTSH. Quiero dedicarle una entrada más a este restaurante antes de seguir con las peripecias de nuestro viaje por Estonia. Espero que la conclusión principal que saquéis de las dos entradas que he escrito sobre LANTSH sea que merece la pena…

Restaurante PKU en Tallin: LANTSH

Tercer día de viaje en Estonia Lo más característico de nuestro tercer día de viaje fue sin duda el encuentro con el Chef Antti, su mujer Maarjia y sus dos hijos. Antti y Maarjia son los dueños del restaurante LANTSH en Tallin (Estonia). Además, son los padres de dos preciosos…

Viaje PKU a Estonia: Segundo día

Dejamos atrás Alemania Sigo hoy hablando en mi blog de nuestro viaje a Estonia estas pasadas vacaciones de Semana Santa. Comienzo primero recordando a todos que tras retrasar nuestro vuelo Malaga – Frankfurt, habíamos perdido la conexión para llegar a Tallin. Tras las gestiones realizadas con los responsables de Lufthansa en el…

Viaje PKU a Estonia: Primer día

Viajar con PKU Esta Semana Santa estuve con mi familia en Estonia. Deseo contaros hoy cómo fue nuestro primer día de vacaciones. Fueron 6 días muy intensos. Saliendo de Málaga recorrimos Tallin, Viljandi y Tartu. En las próximas entradas de mi blog os contaré cómo fue nuestro viaje. Tengo la…